Menu 'Happy Valentine' MENU HAPPY VALENTINE 5 gangen menu : 165€ wijnen : 70€ROYAL BELGIAN CAVIAAR, rund tartaar, dragon, yoghurt Noordzeevis, bio bloemkool, jus van gefermenteerde tomaat, citrus Bachès winter truffel Melanosporum, coquilles uit Dieppe, hazelnoten, Le Mont Soleil kaas, spinazie ‘Signatuur’ Barbarie Eend uit Bresse, Roscoff ui, Parijse champignons, jus van Kriek Cantillon HARTJE SIGNATUUR, pure chocoladedeze menu wordt geserveerd op 14/02 middag & avond