Menu

CEVICHE, koolrabi, bloedsinaas uit Valencia, bieslook **

BLOEMKOOL, geroosterde ,gerookte bouillon, bagna cauda ***

COQUILLES UIT DIEPPE, lardo Di Colonata, knolselder *

TRUFFEL MELANOSPORUM, verse pasta, aardpeer, hazelnoot *****

BLACK ANGUS GRAND CRU Tartaar, augurken dragon                                                                                                                                                         pomme Anna, Miroir saus, witlof, zilverui

KAASBORD, Les Cleugnottes, extra 17e ipv het dessert 14€

PASSIEVRUCHT, pure chocolade, boekweit *   

Bij ons staan kwaliteit & passie centraal.
De chef presenteert met trots zijn roots voor uit Eupen.
We wensen u alvast een fijne ervaring.

Aperitief en koffie worden op ons terras geserveerd.

* INSPIRATIE : 60€ MENU – 30€ WIJNEN
3 GANGEN MENU
coquilles, rund, passievrucht
Niet op vrijdagavond, zaterdagavond, zondagmiddag en op feestdagen.

** DÉCOUVERTE : 85€ MENU + 45€ WIJNEN
4 GANGEN MENU
ceviche, coquilles, rund, passievrucht
Niet op zaterdagavond & zondagmiddag.

*** PLAISIR : 98€ MENU + 60€ WIJNEN
5 GANGEN MENU
ceviche, bloemkool, coquilles, rund, passievrucht 

**** SIGNATURE MENU                                     135€ MENU + 70€ WIJNEN  6 GANGEN 

ceviche, bloemkool, coquilles,  truffels, rund, passievrucht 

Heeft u voedselallergieën of -intoleranties, meld met ons.
Niet alle ingrediënten worden op de kaart vermeld.
Voor ieder aanpassing kan er supplement gevraagd worden.

Restaurant L'Envie in Zwevegem