Menu 'Happy Valentine' MENU HAPPY VALENTINE 5 menu services : 165€ vins : 70€ROYAL BELGIAN CAVIAR, tartare de boeuf, estragon, yaourt Poisson de la Mer du Nord, choux fleur bio, jus de tomates fermentée, Agrumes Bachès ‘Signature’, Truffes Melanosporum d’hiver du Périgord, coquilles saint Jacques de Dieppe, noisettes, épinards, fromages ‘Le Mont Soleil’ Canette Barbarie de Bresse ‘ Au Chapon Bressan ‘, oignons Roscoff , champignons de Paris, jus à la Kriek Cantillon LE COEUR SIGNATURE À PARTARGER, chocolat noir LE MENU SAINT VALENTIN EST SRVI LE 14/02 MIDI & SOIR